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紅大豆(生豆)/300g (2023年産)
¥450 税込
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人気の貴重大豆「紅大豆」です。川西町の登録商標、山形置賜伝統野菜にも登録されています。皮は赤く、中は黄色がかった白。むっちりとした触感とサツマイモや栗のような甘さが特徴。甘煮、蒸し豆で食べると非常に食味が良く、味でファンを増やしている大豆です。裏目ににレシピ付き。
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